Blitz della polizia e dell’Asl: 450 chili di cibo non tracciato, chiusura immediata per un negozio del casertano

Nel corso di controlli finalizzati alla verifica dell’osservanza della normativa igienico sanitaria e di tracciabilità degli alimenti commercializzati

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VILLA DI BRIANO – La Polizia di Stato di Caserta, nei giorni scorsi, ha effettuato dei controlli amministrativi presso attività appartenenti al settore merceologico alimentare, finalizzati alla verifica della puntuale osservanza della normativa igienico sanitaria e di tracciabilità degli alimenti commercializzati.

In particolare, i poliziotti del Commissariato di P.S. di Casal di Principe, unitamente a personale dell’ASL di Caserta, hanno controllato un esercizio commerciale sito nel Comune di Villa di Briano e dedito alla vendita di alimenti, anche di provenienza estera.

Nel corso degli accertamenti espletati gli operatori hanno constatato la presenza di prodotti di origine animale e vegetale sprovvisti di qualsivoglia informazione circa la provenienza, etichettatura, lotto, data di scadenza ed ogni ulteriore indicazione attestante la rintracciabilità.

Pertanto, all’esito dei controlli, sono stati sottoposti a sequestro numerosi prodotti alimentari, per un totale di oltre 450 chili. Inoltre, a causa delle scarse condizioni igienico sanitarie riscontrate all’interno del locale commerciale, atteso il rischio per la salute pubblica, è stata intimata al titolare l’immediata sospensione dell’attività per un periodo di tempo appropriato e necessario al ripristino delle idonee condizioni sanitarie.