Muffa e carne “sconosciuta”. I Nas chiudono la cucina dell’hotel pieno di ragazzi in gita

CASERTA – Al fine di tutelare la salute delle persone in visita sul tratto di litorale Domitio di competenza, i carabinieri del NAS di Caserta hanno controllato una struttura ricettiva che, al momento, ospitava studenti provenienti da varie parti d’Italia.

Nel corso dell’accertamento, i militari hanno rilevato gravi carenze igienico sanitarie e strutturali nella cucina, consistenti in pareti ammuffite, mattonelle rotte, sporco pregresso non rimosso da tempo sia sulle pareti sia sul pavimento, per cui è stato necessario procedere alla chiusura del locale.

Inoltre sono stati sequestrati amministrativamente 50 chili di carne privi di indicazioni riguardanti la rintracciabilità del prodotto. Pertanto, al termine dell’ispezione, i Carabinieri hanno proceduto anche alla contestazione di sanzioni amministrative per un totale di 3000 euro.