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Latte in polvere nella mozzarella, chiuso caseificio

1 Maggio 2019 - 08:06

NAPOLI – Dopo il blitz in provincia di Caserta dove è stato trovato un caseificio che realizzava mozzarella con l’aggiunta di latte vaccino, nonostante il logo mozzarella di bufala campana dop, è scattata un’altra ispezione nel Napoletano.

A Pomigliano d’Arco, in via Passariello, i militari del Nas di Napoli, unitamente ai Carabinieri della stazione di Pomigliano d’Arco, nel corso di specifico servizio per la prevenzione e repressione di illecite condotte nel settore lattiero-caseario, hanno individuato e proceduto alla chiusura amministrativa di un caseificio attivato abusivamente e risultato privo dei requisiti minimi igienico-sanitari, sottoponendo contestualmente a sequestro sanitario chilogrammi 400 di latte di massa.

Nella circostanza, venivano rinvenute confezione vuote di latte in polvere, per cui il conduttore dell’attività, identificantesi nel 42enne T.A. di Sant’Anastasia è stato segnalato alle competenti autorità, per i provvedimenti di competenza.