NATALE, scattano i controlli dei Nas, sequestrati 500 panettoni

CASERTA – Negli ultimi giorni i carabinieri del Nas di Caserta, hanno eseguito una serie di controlli che hanno riguardato stabilimenti di  produzione ed esercizi di vendita e commercializzazione di alimenti dolciari al fine di verificarne la salubrità e l’idoneità delle strutture utilizzate allo scopo. In particolare sono state ispezionate 15 strutture, 4 delle quali sono risultate non in regola.

Nel corso dell’attività presso 4 laboratori di produzione prodotti da forno e dolciari ubicati a Sessa Aurunca,  Grazzanise, Marcianise e Carinaro sono state riscontrate gravi carenze igienico sanitarie che hanno condotto all’adozione di provvedimenti di chiusura immediata delle attività; sempre a Carinaro, presso un laboratorio di produzione dolciaria, sono stati sottoposti a  sequestro per inosservanza alle norme sulla tracciabilità e conservazione 500 panettoni  natalizi.