Blitz dell’ASL alla sagra nel Casertano. Cibo preparato con carenze igieniche. ECCO DOVE

LIBERI – La sagra che si è tenuta nei giorni scorsi a Liberi ha visto l’arrivo tra gli stand degli ispettori dell’Asl Caserta, a lavoro per riscontrare eventuali criticità sulla tenuta degli alimenti.

E non sono mancate multe e sospensioni di alcune cucine presso degli stand.

Gli operatori dell’azienda sanitaria casertana hanno riscontrato come alcune delle attrezzature da cucina venivano utilizzate direttamente sull’asfalto, contrariamente a quanto la legge prevede. Inevitabile, quindi, la multa al venditore e lo stop alle attività.