Rischio tossine: mozzarella prodotta in un noto caseificio del casertano richiamata dal mercato
4 Gennaio 2026 - 17:15
Il Ministero della Salute ha disposto il ritiro immediato
GRAZZANISE – Il Ministero della Salute ha recentemente annunciato il ritiro di alcuni lotti di mozzarella di bufala DOP, prodotti da “La Contadina Soc. Coop. A R. L.” nello stabilimento di Grazzanise, in provincia di Caserta. I prodotti coinvolti, con i marchi “La Contadina”, “Metro Chef” e “Tamburro”, potrebbero contenere aflatossina M1 oltre i limiti di legge, una sostanza che potrebbe risultare dannosa per la salute.
Il ritiro riguarda diverse confezioni di mozzarella di bufala campana DOP prodotte nello stabilimento di Grazzanise, contrassegnato con il codice IT 15630 CE. Le date di scadenza dei lotti richiamati vanno dal 1° al 19 gennaio 2026. Tutti i consumatori che possiedono questi prodotti sono pregati di restituirli ai punti vendita per essere rimborsati o sostituiti.
I PRODOTTI RITIRATI:
- Mozzarella di bufala campana
- Marca: Contadina
- Lotto: 25349
- Data di scadenza: 19/01/2026
- Confezione: Ciuffo 250 g – 5 x 50 g
- Mozzarella di bufala campana – Treccia (2-3 kg)
- Marca: Contadina
- Lotto: 25349
- Data di scadenza: 5/01/2026
- Confezione: Treccia 2 kg – Treccia 3 kg
- Mozzarella di bufala campana (20 g)
- Marca: Metro Chef
- Lotto: 25349
- Data di scadenza: 5/01/2026
- Confezione: Vaschetta da 1 kg
- Mozzarella di bufala campana (200 g, 125 g, 100 g)
- Marca: Metro Chef
- Lotto: 25346
- Data di scadenza: 1/01/2026
- Confezione: Vaschetta da 1 kg
- Mozzarella di bufala campana (20 g, 100 g, 250 g)
- Marca: Metro Chef
- Lotto: 25350
- Data di scadenza: 5/01/2026
- Confezione: Vaschetta da 1 kg
- Mozzarella di bufala campana (50 g, 20 g)
- Marca: Metro Chef
- Lotto: 25345
- Data di scadenza: 31/12/2026
- Confezione: Vaschetta da 1 kg
- Mozzarella di bufala campana (50 g, 20 g)
- Marca: Tamburro
- Lotto: 25349
- Data di scadenza: 19/01/2026
- Confezione: Ciuffo 250 g – 5 x 50 g