Cibo per i bambini crudo e senza condimento: polemiche sul servizio mensa della scuola

Tante lamentele da parte dei genitori

CASAGIOVE (Debora Carrano) – Negli ultimi giorni, il servizio mensa della scuola Aldo Moro è finito al centro di aspre polemiche da parte di genitori e studenti. Diverse lamentele sono emerse riguardo alla qualità e alla preparazione dei pasti, con molti che denunciano la presenza di cibo crudo e senza condimenti adeguati, rendendo i piatti poco appetitosi e difficili da consumare soprattutto considerato che sono destinati ai bambini.
Le criticità sono state sollevate principalmente dalle famiglie, che hanno segnalato che molte delle pietanze servite agli studenti sarebbero risultate insapore e poco equilibrate dal punto di vista nutrizionale. Piatti a base di verdure, ad esempio, sarebbero stati somministrati senza alcun tipo di condimento, compromettendo sia il sapore che l’appetibilità. Ma anche carne ai limiti della cottura. I genitori hanno sottolineato come questo tipo di alimentazione possa avere un impatto negativo sul benessere dei bambini, sia dal punto di vista fisico che psicologico, soprattutto per quelli che già mostrano difficoltà nel mangiare alcuni alimenti.