Blitz dell’Asl alla sagra della castagna: salsiccia, arrosticini e porchetta senza tracciabilità e privi di scadenza. Scattano sequestri e sanzioni
21 Ottobre 2024 - 12:08
L’operazione, guidata dal dirigente Giannoni, è stata attuata ieri mattina
ROCCAMONFINA – Blitz, ieri mattina, dell’Asl di Caserta alla sagra della castagna e del fungo porcino a Roccamonfina.
L’operazione, guidata dal dirigente Giannoni, è stata attuata ieri mattina alle attività localizzate nel centro storico del paese affollato da turisti e visitatori.
I veterinari dell’azienda sanitaria di Caserta hanno sequestrato circa 100 kg fra salsiccia, arrosticini, e porchetta in vendita ai consumatori. Il Blitz ha evidenziato la presenza negli stand di prodotti senza tracciabilità e privi di scadenza Inoltre, gli stand utilizzati dei commercianti, sono stati trovati in condizioni igienico sanitarie estremamente precarie da applicare la chiusura immediata degli esercizi incriminati interrompendo qualsiasi ulteriore attività. Elevate diverse sanzioni amministrative di circa 1.500 euro ciascuna.