Blitz in ristoranti, pizzerie e pub. Asl e vigili in azione

AVERSA – L’Asl di Caserta settore Igiene e Sanità Pubblica ha eseguito, insieme ai vigili urbani di Aversa, dei controlli in ristoranti, pub e pizzerie del territorio normanno al fine di verificare la corretta tracciabilità dei generi alimentari, le strumentazioni usate per cucinare, la tenuta dei servizi igienici. Sono emerse delle anomalie in alcuni esercizi commerciali per le quali sono state formulate delle prescrizioni da eseguire in tempi brevi, a carico dei titolari.