Bauli richiama dolce di Natale dal mercato
16 Dicembre 2024 - 10:14
Chiunque abbia acquistato il lotto del dolce di Natale oggetto di ritiro dai supermercati, può riportarlo ai punti vendita
Bauli ha richiamato da alcuni supermercati il dolce Bauli Profiteroles farcito con crema al cioccolato per la presenza non dichiarata in etichetta di un allergene, l’arachide, che potrebbe essere presente in tracce nel prodotto. Il lotto interessato dal ritiro è il LT452V con il termine minimo di conservazione fino al 30 aprile 2025. Il gruppo dolciario ha disposto il ritiro precauzionale dai supermercati in un’ottica di massima trasparenza e tutela del consumatore, attivando tutte le procedure necessarie per il richiamo. Il prodotto in questione potrebbe contenere l’allergene arachide senza che questo sia stato riportato in etichetta.
“Il richiamo del prodotto è dovuto alla segnalazione ricevuta, in data 10 dicembre, da un fornitore che ci ha informato, circa la potenziale presenza di allergene in tracce su alcuni lotti di materia prima. In quanto estraneo alla nostra produzione, tale allergene non è dichiarato in etichetta.
Pertanto l’Azienda ha agito tempestivamente, attuando tutte le procedure previste dalle norme vigenti in un’ottica di massima responsabilità e trasparenza”.
Il prodotto può essere naturalmente consumato da chi non ha allergie di questo tipo.