CASERTA – Fabrizia Greco nasce a Caserta il 26 Luglio di trent’anni fa.La Campania, Terra Madre ed un pizzico di Toscana le fanno amare la cucina in ogni sua sfaccettatura.

Da dieci anni Milano l’ha adottata, ma il sole ed il calore del Sud, oltre all’amore smisurato per la sua famiglia, la riportano spesso all’ombra della Reggia.

A tavola si allena quotidianamente. Al PT preferisce di gran lunga una PPP (pasta patate e provola).

Ai fornelli inventa, sperimenta e realizza gustose ricette rigorosamente A MODO SUO!

Ogni venerdì, Fabrizia curerà la nuova rubrica di cucina dei portali Casertace.net.

Oggi ci propone il SALAME DI CIOCCOLATO:

“Brrrrrrrrr è arrivato il freddo vero!❄️ Le temperature sono scese, dunque è il momento di riscaldarci e coccolarci con un po’ di sane calorie. A farla da padrone la cioccolata fondente, che, abbinata ad un bicchierino di Rum di qualità, regalerà alla ricetta un’aroma ed un sapore inconfondibile.🍫🥃 Scopriamo insieme tutti gli step del salame di cioccolata …ovviamente a modo mio! 🤤🤤🤤”